Ökologisch vielseitige Landwirtschaft mit pädagogischem Auftrag

  • im Zentrum des Biosphärengebietes Schwarzwald
  • auf 1000 m Höhe
  • nur wenige Kilometer zur Schweiz

Der Goldenhof – getragen von einem gemeinnützigen Verein - ist ein kleiner seit über 40 Jahren biologisch geführter Betrieb. Neben einer kleinen Kuhherde der Rasse Hinterwälder mit einem Bullen leben Ziegen, Pferde, Schweine, Hühner, Gänse und  Bienen auf dem Hof. Es  werden Kartoffeln, Roggen und verschiedene Gemüsesorten  angebaut. Diverse alte Obstbausorten liefern schmackhafte Produkte und dienen zur Erhaltung der genetischen Vielfalt. Der dazugehörende Wald wird naturnah bewirtschaftet. Die Vermarktung der Produkte erfolgt direkt an die Verbraucher. Ziel ist es, dass diese den hohen ideellen Wert der so erzeugten Nahrungsmittel erfahren können.  Daher ist der Goldenhof offen für Begegnungen.
Ein großer Anteil der erzeugten Produkte wird zudem direkt in der Schulküche der Freien Waldorfschule verzehrt. Es ist Anliegen des Hofes, die Kinder und Jugendlichen mit einem reichhaltigen Angebot an gesunden Nahrungsmitteln zu versorgen.

Dem Hof ist die Verbindung von Landwirtschaft und Pädagogik ein besonderes Anliegen.  Im Goldenhof wurde eine Freie Schule gegründet, die seit 1990 als Freie Waldorfschule Dachsberg erfolgreich arbeitet. Mehrere größere und kleinere Gebäude auf dem Goldenhofgelände gewährleisten den theoretischen und den praktischen Unterricht. Die Schüler begegnen täglich den landwirtschaftlichen Arbeiten, die von zwei Landwirtsfamilien getragen werden. Die landwirtschaftlichen Tätigkeiten sind Teil des pädagogischen Konzepts der Schule und so ist die Mitarbeit der Schüler fester Bestandteil des Hoflebens: Stallarbeit, Tierpflege, Imkerei, Gartenbau, Produktverarbeitung bis hin zum Schulessen. Biologische Vielfalt oder zukunftsweisende landwirtschaftliche Fragestellungen sind – je nach Alterstufe – Themen, die theoretisch, aber besonders auch praktisch gelebt und erlebt werden können.

Veranstaltungen

Herbstfest

Herzliche Einladung zum Herbstfest an der Waldorfschule Dachsberg und am Goldenhof

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