Ort: Goldenhof

Brunch auf dem Bauernhof 2018

Der Goldenhof Brunch geht in die dritte Runde ... .

Im Rahmen des vom Naturpark Südschwarzwald organisierten „Brunch auf dem Bauernhof“ lädt der Goldenhof am Sonntag, den 5. August 2018, von 9-14 Uhr wieder zu einem Brunch ein. Mit dem Brunch sollen die regionale Erzeugung landwirtschaftlicher Produkte gefördert und Einblicke in die Arbeit auf dem Bauernhof geschaffen werden. Die Veranstaltung bietet eine gute Möglichkeit, sowohl Hof als auch Schule vorzustellen und unsere Tätigkeiten hier zu präsentieren.

Auch dieses Jahr sollen unsere Gäste wieder mit einem reichhaltigen Angebot regional erzeugter Produkte verwöhnt werden. Zu unserem selbst gebackenen Brot reichen wir zum Beispiel Honig aus unserer Imkerei oder selbstgemachte Marmeladen. Zudem werden wir wie schon im letzten Jahr  wieder Spezialitäten vom Hinterwälder Rind, auf Buchenholz gegrillt, anbieten - dazu unsere ersten Kartoffeln. Und zu guter Letzt sollen auch dieses Jahr alle Freunde von Kaffee und Kuchen wieder voll auf ihre Kosten kommen: Zu einem leckeren Kaffee mit hofeigener Milch bieten wir, passend zur Heidelbeerzeit im Schwarzwald, verschiedene Heidelbeerkuchen an.

Natürlich soll neben der kulinarischen Verköstigung auch genug Zeit bleiben, unseren Hof näher kennenzulernen und Einblicke in unsere Hoftätigkeiten zu bekommen. Empfehlenswert ist dabei die Hofführung, die nicht nur eine Möglichkeit bietet, diesen wunderschönen Ort zu erkunden, sondern auch die besondere Geschichte des Goldenhofs näher zu betrachten und so Auskunft über spezielle und hofspezifische Arbeitsweisen zu erhalten. Bei einem Gang über das Gelände fallen dann sicher die zahlreichen Bienenstöcke in unterschiedlichsten Beuten und Behausungen auf, in die an diesem Tag Einblick gewährt werden soll. Der Blick ins Bienenvolk offenbart eine faszinierende Welt, bringt uns das Leben der Bienen näher und gibt uns Aufschluss über die Besonderheit des Honigs und anderen Produkten aus dem Bienenvolk .

 

Eindrücke vom Brunch

 

Preis pro Person: 30 €

Kinder von 4 bis 12 Jahren: 1€ je Lebensjahr    

 

 

Anmeldung Brunch

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